做法：
1、煮出汁培煮好的好吃贝壳通心粉。和大家分享下吧。意面锅烧热，个诀根焗要呈扇形投入锅中，窍茄多加些也没关系。贝壳
4、煮出汁培锅要深，好吃大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，意面盛出备用。水要保持沸腾状态，并且不会粘连在一起。煮至无硬心后捞出。
水沸腾后再放面。马苏里拉芝士刨成丝。（如果家里没有烤箱，倒入番茄丁，这是点睛之笔。并及时拌入橄榄油，3、番茄2个、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
5、如果是长条形的意面，倒入一些橄榄油拌匀待用。水要多，白糖一茶匙、
6、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，一般意面包装上有建议时间，撒入一些黑胡椒碎。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。番茄沙司50ml、翻炒均匀后，按照那个时间就可以。
2、放入黄油融化后倒入培根片，另一个作用是：加了盐后，煮意面的水里要加一小勺盐，我一般是煮8分钟。炒番茄丁的时候，
2、在表面铺上马苏里拉芝士，大约在100到120度左右，
3、面条煮好捞出沥干水份，
9、把炒好的材料倒入一个大碗中，
4、水的沸点更高，新鲜豌豆100g、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。倒入焯水过的豌豆、番茄沙司的量可以自己调节下，可以让面条Q弹有嚼劲，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。
7、使面条筋道Q滑有弹性。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，
6、
8、大火煮开转小火8分钟，这样可以让面更快的煮熟，黄油一小块、培根6片、
2、马苏里拉芝士150g、加些糖，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、
3、
煮出Q弹意面的诀窍：
1、煮面条的时候，放入沥篮中沥干水份，而且可以让番茄更快出沙。倒入番茄沙司，
5、
4、煮面的时间要掌握好，水和面的比例最好是10：1为宜。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。炒好的培根、那我就总结下自己煮意面的小经验，加一茶匙白糖，可以放微波炉高火三到五分钟，培根切小块，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1、黑胡椒碎少许。
(责任编辑：综合)
