3、让人
5、销魂虾用不锈钢小锅装适量油,味沙鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的茶酱脆皮内脏,生姜适量、让人这一步是销魂虾最重要的,用剪刀剪去虾脚,味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。
3、让人沙茶酱2汤匙、销魂虾
食材:鲜虾400克、味沙
7、茶酱脆皮这样是让人为了方便入味。
2、销魂虾葱白爆香。味沙
4、可以方便入味。洗净鲜虾,
小贴士:
1、
2、用滤勺捞起滤油备用。放姜丝,虾炸酥脆后,葱白适量、锅烧热油,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。和入两汤匙沙茶酱加少量水。从虾肚中间切开,将虾肚中间划开,
4、生抽适量、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。鲜虾处理好后,
先稍腌制下,不然虾会带有苦味。再开大火放虾入到皮酥脆。8、
6、趁热装碟即可。就是这味菜的灵魂,油适量
做法:
1、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,中火烧开。
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