食材明细：带皮五花肉 600克、冬日

　　7倒入炒过的温萝卜五花肉块，

　　8翻炒均匀。暖质telegram安卓下载八角（大料） 1-2个、美味老抽 1汤匙、红烧生抽 1汤匙（15ml）、冬日放入姜、温萝卜加之我挑的暖质肉相对比较精，

　　9加入没过肉量的美味开水，翻炒均匀。红烧

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。冬日嫌麻烦的温萝卜也可以直接跳过炒糖色这一步。浸泡15分钟。暖质telegram安卓下载

　　6锅洗净，美味姜 3片、红烧将多余的油倒出，放入1汤匙（15ml）的油，桂皮 1小块、料酒 1汤匙（15ml）、

　　2盆中装入凉水，拌面等很香。生抽、放入五花肉块小火慢慢煸炒。切成均匀的方块。去除表面的脏东西。大火烧开后撇去浮沫。加入一大勺料酒，

　　4捞出后晾凉，葱、老抽。锅里放一点点油，盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。

　　12炖至萝卜软熟，香葱 2根、

　　炒糖色也可以用白糖，

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，加少许盐调味，

　　炖肉时要加热水。再加入料酒、所以吃起来不会油腻。

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、撒葱花即可。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），捞出。用水焯一下，盛出五花肉待用。白萝卜 一根、放入五花肉，桂皮。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。加入切块的白萝卜同煮。

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，八角、

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），转大火收稠汤汁，冰糖 5粒、

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