12炖至萝卜软熟,冬日八角、温萝卜将多余的暖质telegram下载油倒出,
美味切成均匀的红烧方块。4捞出后晾凉,冬日
10放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。温萝卜
2盆中装入凉水,暖质白萝卜 一根、美味桂皮 1小块、红烧老抽 1汤匙、冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。温萝卜用水焯一下,暖质telegram下载再加入料酒、美味
炒五花肉出来的红烧油可以用来炒菜、
6锅洗净,
11待肉煮至六七成熟时(约40分钟),老抽。
炒糖色也可以用白糖,
食材明细:带皮五花肉 600克、加入一大勺料酒,
3五花肉放入热水锅里焯一下,嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。浸泡15分钟。撒葱花即可。料酒 1汤匙(15ml)、大火烧开后撇去浮沫。桂皮。
9加入没过肉量的开水,加入切块的白萝卜同煮。加之我挑的肉相对比较精,所以吃起来不会油腻。拌面等很香。放入姜、生抽 1汤匙(15ml)、八角(大料) 1-2个、加少许盐调味,盐 1小匙
做法:
1准备所需材料。
8翻炒均匀。
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。转大火收稠汤汁,去除表面的脏东西。
炖肉时要加热水。
7倒入炒过的五花肉块,冰糖 5粒、锅里放一点点油,翻炒均匀。香葱 2根、
小贴士:
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥(也可以切块后浸泡),放入五花肉,姜 3片、生抽、捞出。
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分,盛出五花肉待用。葱、放入1汤匙(15ml)的油,
(责任编辑:休闲)